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乐在新鲜 光明乳业全速推进数字化转型

2020-10-16 15:10:00    来源:榕城网
作为鲜奶销售份额全国第一的乳企,光明乳业不断探索产业发展的新鲜潜能,通过全产业链与新鲜的相互赋能,打造巴氏乳的全生命周期,实现从新鲜到领鲜的产业版图全覆盖。面对数字化转型的浪潮,光明乳业积极拥抱新零售的商业未来,为全面引领新零售标杆而迈出数字化建设进程全新一步。

作为全国鲜奶份额领先的光明乳业,长期以来倡导消费者饮用保存温度在4℃左右,保质期在7天内的鲜奶,不仅乳香浓、口感绵软、没有奶腥气、口感优质,而且鲜奶中富含的活性营养物质能够更好地为消费者提高免疫力。但是,鲜奶因为保质期短,对冷链物流的要求苛刻,销售半径较小,必须就近配套牧场、工厂。这就给光明乳业的全产业链效率和数字化运营能力迎来了更大的挑战。

2019年11月,光明乳业与阿里云正式达成战略合作。阿里云将数字化技术引入光明乳业传统的管理体系,帮助光明乳业突破奶源、产品加工工艺、保质期、冷链物流的限制,实现“鲜”发制人。

随着线上平台的崛起,越来越多消费者也开始期待订奶方式的革新。社会进入“新城市、新青年、新零售、新品牌”的“四新”时代,光明乳业也同步利用新营销的思路积极融合线上资源,全面打造全渠道新营销模式。目前,光明乳业旗下光明随心订平台是全国最大的送奶上门服务平台,同时也是光明乳业线上线下同步发展的重要平台。阿里巴巴业务中台和数据中台技术协助光明乳业,整合线上随心订、线下门店、前置仓、城市配送体系以及毛细物流送奶工等资源,构建全渠道业务中台,为消费者提供随时、随处、随心订的购物体验。

同时,阿里云从销售和营销侧切入,整合光明乳业全产业链数据,建设涵盖研、产、供、销、服全链路的大数据体系,建成光明乳业大数据平台。

为了让消费者喝到更高品质的牛奶,光明乳业始终围绕“新鲜品质”这一主题,在奶源、技术、工艺、冷链和服务的全产业链管理上保障乳品的卓越品质。光明乳业借助阿里云在数字化转型领域的最佳实践和云计算、数字技术及AI领域的技术实力,连通研、产、供、销、服全链路数据孤岛,走向产业链的互联互通。

振兴中国奶业发展,新鲜引领光明未来。未来,光明乳业将继续坚守品质初心,践行国家奶业振兴战略,为推动我国奶业高质量发展贡献光明力量。更将携手阿里云,横向打通从牧场到生产中心再到冷链物流的业务数据,基于算法不断调优产销协同,降低运营成本和流通成本。加速升级全产业链质量管理体系,从牧场到餐桌,打造稳固供应链,从源头保证每一滴奶的纯正品质,促进奶业上游产业优质发展,以极致管理体系让从奶牛养殖到原奶质生产全过程可追溯,通过品牌融合大力发展乳业、牧业一体化效应。

免责声明:市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。

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