无人便利店进入2.0时代,“好帮守”助力店主解决守店难题
2023年3月5日,亚马逊方面宣布,从4月1日起,将关闭所有位于旧金山内的Amazon Go无人超市,这离亚马逊首次进军湾区,仅过了4年。截至目前,全美亚马逊无人店仅剩下数十家在正常运营。
亚马逊无人店的溃败也代表了无人零售1.0时代的终结。
究其原因不难发现,技术与商业的结合并非总能创造效益。亚马逊的纯无人方案在技术上着实秀了一把肌肉,但是在商业上却很难成立,高昂的开店成本以及选址要求,让回本变得遥遥无期,甚至是不可能。国内不少选择走亚马逊无人店路线的企业如某盒子、某东无人店等也在挣扎求生后,大都退出了市场。
纯视觉识别和RFID标签等技术都解决不了成本的问题,加之京东、阿里的无人便利店还需要扫码和复杂的注册程序,消费者体验大打折扣,入店率低、货损高,经营难以为继。如何找到购物体验与技术方案的平衡点是企业必须要思考和解决的问题,记者带着这些疑问走访了相关企业。
“扫码开门和复杂的注册程序都是站在防止货损的角度去考虑问题,但是技术是无法解决人性问题的,我们决定不对消费者进店进行限制,也不需要复杂的注册,顾客只要走到门口锁就会自动打开,购物体验与有人在店没有区别,甚至更快、更方便。”好帮守无人便利店系统产品经理说道。
“好帮守”是元气森林集团原智能终端事业部孵化的无人便利店系统品牌,目前广泛应用于便利店、超市等零售场景。
如前所述,如果购物体验问题可以解决,那么只要降低技术成本并且解决选址问题,无人便利店模式就基本成立了。
“选址方面的问题对于传统便利店来说基本不存在,那么唯一需要解决的就是技术成本问题。以某拿为例,纯视觉加重力感应的结算方案,落地价格在30万甚至更多,而且仍然面临着结算不及时、不准确的问题。所以,我们在结算的时候引入了人工客服,客服通过值守后台可以100%掌握收银过程中发生的全部交互事件,Ai则用来做基本的防盗行为分析,无人值守系统加人工客服远程服务的模式可以解决绝大多数问题。”好帮守负责人解释道。
传统便利店在经历了疫情冲击后,大多活的都比较艰难,营业额普遍出现下降的情况,不少店的营收更是在倒闭的边缘徘徊,“请人太贵,还要管理,自己夫妻俩守店太累,头发都熬白了,说的难听点,连夫妻生活都没了”,提起守店难,一个便利店老板如此说道。
“好帮守就是要解决他们的守店问题,技术要用的起才有意义,还得让他们能赚到钱,这是我们的目的,从运营数据看,目前夜间营业额平均在400-500左右,一些24小时无人的店也普遍能做到2000-5000左右,丢失率方面与有人值守没有什么差别,这个也是我们持续在这个领域投入研发的信心来源。”
“当然,这件事还有一个意义就是要让消费者任何时候都能享受到技术带来的便利,对政府来说也能活跃和促进夜间经济,所以它不光是一个企业和便利店受益的事情,对全社会都有好处”好帮守业务负责人补充道。
最后,记者问道“你们不担心有人把店全部都搬走了吗?”
“技术解决不了人性的问题,事实上因为客服远程通过监控值守的方式反而对小偷更具有威慑性,这也是偷盗率很低的原因,当然,如果真遇到抢劫,我想有人无人也没什么区别了”。好帮守业务负责人答道。
记者:“接来下有什么打算?”
“让更多的便利店用上这套系统,真正能把钱省下来、赚回来。”
记者在查阅了更多相关资料后了解到,目前无人零售相关的企业鱼龙混杂,五花八门的技术方案层出不穷,企业的经营目的也各有不同,有些对资本游戏青睐有加,有些则痴迷于技术和研发。笔者则相信2.0时代的无人零售必须建立在整个产业链都受益的条件下,无论是资本方、参与竞争的企业或是用户,单纯讲故事的时代已经过去,基于产品、服务和用户价值的竞争最终会大浪淘沙把那些真正帮助客户的企业筛选出来。
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